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![]() 享用道地的客家風味料理 感受古早農家風味情懷 三不一有的堅持,打造在地知名的懷舊餐館 一不:不使用人工香精 二不:不使用人工色素 三不:不使用回鍋油炒菜 一有:店內均用新鮮食材,老闆自製的桔醬更是一絕! 沙茶豬肉 鹹香濃郁的沙茶醬與上選豬肉,經由師傅專業大火拌炒,完成香氣四溢肉鮮味美,超下飯的迷人滋味! ![]() 福菜肉片湯 肥嫩帶著油脂的三層肉肉片,和客家餐桌上的常客福菜煮成廣受歡迎的福菜肉片湯,福菜提升湯品的鮮度,增加肉片的風味,使整鍋湯品嚐起來更美味。 ![]() 炒桂竹筍 講到客家菜一定不能缺了桂竹筍,清新帶有天然甘甜筍味,與酥脆帶有咬勁的口感,讓吃過的都讚不絕口。 ![]() 混蛋 ![]() 酥炸杏鮑菇 ![]() 炒時蔬 ![]() 佇立在三民路邊上的【紅磚懷舊小館】,散發出濃濃的復古氣息,就像兒時記憶中那懷舊的老家,以古早味紅磚堆砌而成,就像走入時光隧道,看見令人回味無窮的傳統風貌! ![]() ![]() 在充滿古風色彩的餐桌上,品嚐充滿濃濃人情味的客家料理,隨處可見各種老式風格的裝飾、擺設,品味古早農家的生活風貌! ![]() |
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資料來源:17Life